Uova al forno: la ricetta veloce e leggera per il pranzo o la cena

Le uova al forno sono una variante light delle classiche uova a occhio di bue, una preparazione veloce che puoi servire per il pranzo o la cena come secondo piatto, accompagnato da una fresca insalata o da verdure grigliate, oppure da gustare su pane tostato con polpa di avocado, come nella nostra preparazione. Si tratta di una ricetta veloce e sfiziosa, ottima da gustare anche per una colazione salata o per uno spuntino veloce e sostanzioso da condividere con gli amici. Ecco come preparare tante uova al forno in poco tempo.

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Come preparare le uova al forno

Step 1

Step 1

Versa le uova sulla teglia da forno antiaderente 1.

Versa le uova sulla teglia da forno antiaderente 1.

Step 2

Step 2

Cuoci le in forno statico a 190 °C per 7-10 minuti 2.

Cuoci le in forno statico a 190 °C per 7-10 minuti 2.

Step 3

Step 3

Solleva delicatamente due uova alla volta con l'aiuto di una spatola 3.

Solleva delicatamente due uova alla volta con l'aiuto di una spatola 3.

Step 4

Step 4

Aggiungi la polpa di avocado sul pane tostato 4.

Aggiungi la polpa di avocado sul pane tostato 4.

Step 5

Step 5

Aggiungi le uova al forno e l'olio extravergine di oliva e servi 5.

Aggiungi le uova al forno e l'olio extravergine di oliva e servi 5.

Consiglio

Puoi sostituire la semplice polpa di avocado con la salsa guacamole, dal sapore più intenso e aromatico.