Per un pranzo o una cena importanti, non può mancare un antipasto. Non sempre, però, si ha il tempo di prepararne uno elaborato. La treccia di pasta sfoglia salata, in questi casi, è la risposta giusta: è saporita, facile da preparare e ottima sia calda che fredda. Nella versione che ti proponiamo, la pasta sfoglia è farcita con prosciutto e formaggio.
Stendi il rotolo di pasta sfoglia.
Poggia le fette di formaggio e di prosciutto in modo alternato partendo dall’alto.
Fai dei tagli diagonali sui lati e dei tagli sull’estremità superiore e inferiore.
Chiudi la pasta sfoglia in una treccia e spennellaci sopra l’uovo sbattuto.
Inforna a 190°C per 20 minuti.
Puoi modificare gli ingredienti della farcia in base ai gusti tuoi e dei tuoi commensali.
La treccia avanzata può essere consumata anche nei 2-3 giorni successivi, a patto che sia tenuta in un luogo fresco e asciutto.