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ricetta

Torta veloce al cioccolato: la ricetta del dolce pronto in meno di 5 minuti

Preparazione: 5 Min
Cottura: 4 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
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A cura di Redazione Cucina
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Sapevi che è possibile preparare una torta di cioccolato in meno di 5 minuti? La torta veloce al cioccolato è golosa e si cuoce nel forno a microonde. La base si prepara con zucchero, yogurt, farina, cacao, latte in polvere, lievito e bicarbonato.

Una volta pronto il composto, non resta che versarlo in un contenitore e farlo cuocere per 4 minuti in microonde. Prima di servirlo, ricordati poi di ricoprirlo con del cioccolato fuso e delle scaglie di cioccolato.

ingredienti

Acqua
175 ml
Farina 00
150 gr
Yogurt
125 gr
Zucchero
100 gr
Latte in polvere
40 gr
Cacao in polvere
30 gr
Lievito in polvere per dolci
3 gr
Bicarbonato di sodio
3 gr
Olio
q.b.
Ganache al cioccolato
q.b.
Scaglie di cioccolato
q.b.

Come preparare la torta veloce al cioccolato

Mescola in una ciotola lo zucchero e lo yogurt.

Setaccia la farina, il cacao, il latte in polvere, il lievito e il bicarbonato e mescola.

Infine versa l’acqua e amalgama bene il tutto.

Olia la teglia quadrata, metti la carta forno sul fondo e versa il composto.

Cuoci in microonde per 4 minuti.

Spalma la ganache al cioccolato sulla torta e cospargi le scaglie di cioccolato.

Consigli

Se vuoi, invece di ricoprirla con cioccolato fuso e scaglie di cioccolato, puoi spolverizzarla con dello zucchero a velo.

Conservazione

Conserva la torta avanzata sotto una campana di vetro: si manterrà morbida per 3-4 giorni.

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