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Toast di tonno: la ricetta originale e deliziosa per un pranzo veloce

Preparazione: 15 Min
Cottura: 2 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
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A cura di Redazione Cucina
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Il toast di tonno è una preparazione veloce e originale, da gustare per uno spuntino goloso o per un pranzo veloce a casa, in ufficio o in spiaggia. Per realizzarlo abbiamo realizzato il toast con un impasto a base di tonno frullato con uovo, fecola di patate e lievito istantaneo, con l'aggiunta di semi di zucca; il composto sarà poi cotto al microonde per 2 minuti e poi farcito con crema di formaggio e ravanelli o come più ti piace. Ecco come prepararlo.

ingredienti

Per i toast
Tonno
100 gr
Uova
2
Fecola di patate
60 gr
Lievito in polvere istantaneo
8 gr (1 cucchiaino)
Semi di zucca
q.b.
Per la farcitura
Crema di formaggio
q.b.
Ravanelli
q.b.

Come preparare il toast di tonno

Frulla il tonno e versalo in una ciotola, aggiungi l'uovo, la fecola di patate, il lievito e mescola bene 1.

Versa in uno stampo e aggiungi in superficie i semi di zucca 2.

Cuoci in forno a microonde a potenza alta per 2 minuti 3.

Farcisci con crema di formaggio e ravanello 4 o come più ti piace.

Il toast di tonno è pronto per essere gustato 5.

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