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Toast con uovo a occhio di bue: la ricetta perfetta in ogni momento della giornata

Preparazione: 10 Min
Cottura: 10 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 6 persone
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A cura di Redazione Cucina
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Che tu stia cercando la ricetta di una colazione salata o che tu voglia preparare una cena informale diversa dal solito, la risposta può essere il toast con uovo a occhio di bue. Per prepararlo ci voglio solo dieci minuti: tutto quello che bisogna fare è ungere la padella con un po' d'olio, far cuocere il pane, ricavare lo spazio per le uova e concludere la cottura aggiungendole.

ingredienti

Pane per toast
6
Uova
6
Olio
poche quantità

Come preparare il toast con uovo a occhio di bue

Spennella l’olio nella padella e fai cuocere il pane.

Schiaccia il fondo del bicchiere al centro delle fette e versa un uovo su ognuna.

Lascia cuocere e servi.

Consigli

Puoi aggiungere anche una fetta di prosciutto cotto o una fette di formaggio.

Conservazione

I toast con uovo a occhio di bue devono essere consumati sul momento.

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