Toast con uova e spinaci: la ricetta del piatto unico da servire a cena

Hai mai provato il toast con uova e spinaci? Si prepara velocemente ed è davvero saporito, perfetto per una cena salata completa, diversa dal solito e poco impegnativa. Le fette di pane per toast vengono farcite appunto con uova e spinaci, ma anche con fette di formaggio.

La cottura viene fatta in forno ed è molto veloce.

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Come preparare il toast con uova e spinaci

Disponi 4 fette di pane nella teglia.

Aggiungi sopra il formaggio a fette e gli spinaci cotti.

Fai un buco al centro delle altre 4 fette di pane con un bicchiere e poggiale sugli spinaci.

Versa le uova nei cerchi del pane.

Inforna a 180°C per 20 minuti.

Consigli

Se vuoi, puoi aggiungere anche una fetta di prosciutto cotto.

Conservazione

Questi toast vanno conservati in frigo, ma consumati entro il giorno successivo al massimo, riscaldandoli o semplicemente tirandoli fuori dal frigo una ventina di minuti prima di mangiarli.