Tartufini al cocco e gocce di cioccolato: la ricetta dei dolcetti senza cottura pronti in 5 minuti

I tartufini al cocco e gocce di cioccolato sono dei dolcetti veloci e senza cottura, facilissimi da preparare, ideali per una merenda golosa o da servire come sfizioso fine pasto.

Per realizzarli ti occorreranno solo 4 ingredienti e si preparano in pochissimo tempo. Per ottenere dei deliziosi tartufini abbiamo mescolato la ricotta con lo zucchero, il cocco grattugiato e le gocce di cioccolato; basterà poi formare le palline e lasciarle rassodare in frigorifero, prima di servirli morbidi e irresistibili. Ecco come realizzarli in soli 5 minuti: piaceranno tanto a grandi e piccini.

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Come preparare i tartufini al cocco e gocce di cioccolato

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Step 1

Schiaccia la ricotta insieme allo zucchero 1. Unisci il cocco grattugiato 2 e mescola. Aggiungi anche le gocce di cioccolato 3 e continua a mescolare fino a ottenere un impasto compatto.

Schiaccia la ricotta insieme allo zucchero 1. Unisci il cocco grattugiato 2 e mescola. Aggiungi anche le gocce di cioccolato 3 e continua a mescolare fino a ottenere un impasto compatto.

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Step 4

Forma delle palline con le mani 4 e passale nel cocco grattugiato 5. Ponile in frigo per almeno 5-10 minuti. I tuoi tartufini al cocco e gocce di cioccolato sono pronte da gustare 6.

Forma delle palline con le mani 4 e passale nel cocco grattugiato 5. Ponile in frigo per almeno 5-10 minuti. I tuoi tartufini al cocco e gocce di cioccolato sono pronte da gustare 6.

Conservazione

Puoi conservare i tartufini al cocco e gocce di cioccolato in frigorifero per 2 giorni in un contenitore ermetico.