Sai che i tacos possono essere cotti anche in tazza? Basta inserire le piadine in una tazza per dare la forma dei tacos e farle cuocere in microonde per 5 minuti. Una volta terminata la cottura, basterà aggiungere la farcia precedentemente preparata: noi abbiamo scelto di prepararli con pollo impanato, avocado, pomodoro, insalata e maionese.
Taglia i petti di pollo a pezzetti.
Impanali nella farina con il sale e il pepe, nelle uova e nei corn flakes tritati.
Trasferisci il pollo impanato nella teglia e inforna a 180°C per 15 minuti.
Metti le piadine nelle tazze per darle la forma dei tacos e falle cuocere in microonde per 5 minuti.
Farcisci i tacos con il pollo e altri ingredienti a piacere.
Se vuoi, per renderli più croccanti, dopo averli farciti, puoi ripassare i tacos in padella.
I tacos dovrebbero essere consumati al momento, perché altrimenti non avrebbero più lo stesso sapore.