Spiedini fritti: la ricetta dei dolcetti soffici e sfiziosi facili da preparare

Hai mai provato gli spiedini fritti? Sono morbidi, profumati e molto golosi. Per ricreare la forma, l'impasto viene cotto su degli spiedini in cui viene inserito formando del movimento. Prima di servirli, spolverizzali con lo zucchero a velo. Puoi gustarli per una merenda sfiziosa o servirli come dolcetto alla fine di una cena: piaceranno a grandi e piccini.

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Come preparare gli spiedini fritti

Mescola il latte con lo zucchero, lo zucchero vanigliato, l’olio e l’uovo.

Aggiungi la farina, il lievito in polvere e impasta bene. Fai riposare.

Stendi l’impasto e ricava delle strisce.

Infila le strisce negli spiedini a dare la forma ondulata.

Friggi gli spiedini nell’olio bollente.

Spolverizza lo zucchero a velo prima di servirli.

Consigli

Mangiali mentre sono ancora caldi, per gustarli al meglio. Inoltre puoi servirli anche con crema di nocciole, per renderli ancora più golosi.