Se hai voglia di qualcosa di stuzzicante, diverso dal solito e facile da preparare, ti consigliamo di provare a preparare gli spiedini di uova. Saranno pronti in 5 minuti e necessitano solamente di tre ingredienti: tuorli, sale e pepe. I tuorli vengono cotti aiutandosi con i bastoncini di legno, per servirli appunto come spiedini. Ti consigliamo di servirli e mangiarli mentre sono ancora caldi.
Olia la padella e posiziona i bastoncini di legno.
Separa i tuorli e gli albumi dalle uova.
Versa i tuorli sui bastoncini e cuocili su entrambi i lati.
Condiscili con il sale e il pepe.
Puoi aggiungere anche un pezzo di sottiletta o formaggio a fette intorno al tuorlo, per renderli ancora più gustosi.
Gli spiedini di uova devono essere mangiati sul momento, o posati in un contenitore rivestito di carta forno e riscaldati e consumati entro 24 ore al massimo.