Spiedini di patate fritti: la ricetta sfiziosa e croccante pronta in poco tempo

Gli spiedini di patate fritti sono un contorno sfizioso e croccante, ideale anche per un buffet o un aperitivo, in quanto è possibile mangiarli comodamente in piedi. Nella nostra ricetta abbiamo tagliato le patate in fettine sottili, infilate sullo spiedino e fritte in olio bollente fino a doratura. Le abbiamo poi servite con ketchup e maionese, ma puoi gustare i tuoi spiedini di patate come più ti piace.

Come preparare gli spiedini di patate fritti

Pela le patate e tagliale in dei rettangoli.

Fai dei tagli su entrambi i lati e mettili in ammollo nell’acqua.

Infila gli spiedini nelle patate e allungale.

Friggi gli spiedini nell’olio bollente fino alla doratura.

Consigli

In alternativa puoi cuocere gli spiedini di patate in forno a 180 °C per circa 30 minuti.