Gli S'mores sono dei tipici dolcetti americani preparati con biscotti secchi che racchiudono al loro interno un cuore cremoso di marshmallow e cioccolato fondente o al latte. Per realizzarli, abbiamo posizionato i biscotti sulla teglia, aggiunto un marshmallow e un pezzetto di cioccolato su ogni biscotto e messo il tutto in forno per 5 minuti. Abbiamo poi aggiunto un altro biscotto, così da formare dei mini sandwich dolci, pronti da gustare per la merenda o da servire come sfizioso dessert. Ecco come prepararli.
Disponi ordinatamente i biscotti sulla teglia.
Aggiungi un blocco di cioccolato al latte su una fila di biscotti e una blocco di cioccolato al latte sull’altra.
Metti un marshmallow sopra ognuno.
Trasferisci in forno statico a 180 °C per 5 minuti.
Poggia un altro biscotto sopra ogni marshmallow e premi per far aderire il sandwich.
Puoi arricchire gli s'mores anche con l'aggiunta di frutta fresca, come una banana a fettine, che si abbina molto bene al cioccolato.