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ricetta

Sfogliatine con banana e cioccolato: la ricetta dei dolcetti semplici e veloci

Preparazione: 10 Min
Cottura: 20 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
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A cura di Redazione Cucina
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Le sfogliatine con banana e cioccolato sono dei dolcetti velocissimi e deliziosi, ideali da preparare per la merenda o per un dessert dell'ultimo minuto: piaceranno tanto a grandi e piccini.

Per realizzarle, abbiamo ricavato dei rettangoli dalla pasta sfoglia, che saranno farciti con cioccolato a pezzi e fettine di banana; una volta richiusi con altra pasta sfoglia, basterà realizzare dei tagli in superficie, spennellarli con uovo sbattuto e cuocerli in forno per circa 30 minuti. Una volta pronte, servi le sfogliatine spolverizzate con zucchero a velo.

Ecco come prepararle in pochissimo tempo. Prova anche le sfogliatine alle mele, alle fragole, alle pesche o ai mirtilli, tante varianti golose e veloci tutte da provare.

ingredienti

Pasta sfoglia
1 rotolo
Cioccolato
100 gr
Banana
1/2
Per spennellare
Uovo sbattuto
1
Per spolverizzare
Zucchero a velo
q.b.

Come preparare le sfogliatine con banana e cioccolato

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Taglia il rotolo di pasta sfoglia in 6 rettangoli 1.

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Metti su ogni rettangolo un pezzo di cioccolato e due fette di banana tagliate sottilmente 2. Poggia gli ingredienti su un lato solo, così da permettere la chiusura.

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Fai dei tagli per evitare che si gonfi durante la cottura 3.

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Adesso piega la sfoglia dal lato opposto e fissa bene i bordi con una forchetta 4.

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Spennella l’uovo sbattuto 5 e cuoci in forno a 180 °C per 20 minuti.

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Le sfogliatine con banane e cioccolato sono pronte per essere servite 6.

Consigli

Per la farcitura puoi scegliere il cioccolato al latte o fondente, in base ai tuoi gusti e alla disponibilità.

Puoi conservare le sfogliatine con banane e cioccolato per 1 giorno sotto una campana di vetro o in un contenitore ermetico.

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