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ricetta

Sfogliatine all’ananas: la ricetta dei dolcetti sfiziosi pronti in poco tempo

Preparazione: 20 Min
Cottura: 20 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
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A cura di Redazione Cucina
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Le sfogliatine all'ananas sono dei dolcetti semplici e sfiziosi, ideali per la merenda o da servire come dessert veloce e delizioso. Per realizzarle occorreranno solo pasta sfoglia, ananas, miele, zucchero di canna o di cocco e uovo per spennellare. Una volta realizzate le sfogliatine, basterà cuocerle in forno per 20 minuti, pronte da servire spolverizzate con zucchero a velo. Ecco come prepararle per sorprendere i tuoi ospiti.

ingredienti

Pasta sfoglia
1 rotolo
Ananas a fette
6
Miele
150 gr
Zucchero di canna o di cocco
60 gr
Per spennellare
Uovo sbattuto
1
Per decorare
Zucchero a velo
q.b.

Come preparare le sfogliatine all'ananas

Srotola la pasta sfoglia e ricava 6 cerchi usando un coppapasta 1. Mettili da parte.

Copri la teglia con la carta forno. Versa 6 cucchiai di miele e cospargi lo zucchero di canna o di cocco 2.

Metti un fetta di ananas su ogni sezione 3.

Copri col cerchio di sfoglia. Premi bene con le dita per far adattare 4.

Spennella l’uovo sbattuto sulla sfoglia e cuoci in forno statico a 190 °C per 20 minuti 5.

Una volta pronte, gira le tartine e servile con lo zucchero a velo 6.

Consigli

Per la preparazione puoi utilizzare le fettine di ananas fresco o le fettine di ananas sciroppato, inoltre puoi decorare le sfogliatine con ciliegie candite, da aggiungere dopo la cottura al centro di ogni dolcetto.

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