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ricetta

Rotolini di crêpes farciti al cioccolato: la ricetta del dolcetti veloci e super golosi

Preparazione: 10 Min
Cottura: 10 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
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A cura di Redazione Cucina
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I rotolini di crêpes farciti al cioccolato sono dei dolcetti facili e deliziosi, una variante golosa delle classiche crêpes, che saranno farcire con una barretta di cioccolato e servite con crema di nocciole. Ottimi da servire come dessert dopo pasto – da preparare anche all'ultimo minuto – o come merenda per la gioia dei più piccoli. Una dolce veloce e delizioso che puoi personalizzare con la farcitura che più ti piace. Per realizzarli servono pochi e semplici ingredienti: in appena 20 minuti realizzerai un dolce goloso a cui sarà impossibile resistere. Ecco come prepararli.

ingredienti

Per le crêpes
Uova
3
Latte
250 ml
Farina 00
125 gr
Olio di semi
12 ml
Zucchero
10 gr
Sale
2 gr
Per farcire
Barrette di cioccolato
q.b.
Per decorare
Crema di nocciole
q.b.

Come preparare i rotolini di crêpes farciti al cioccolato

Sbatti le uova con lo zucchero e il sale.

Aggiungi l’olio di semi, il latte, la farina setacciata e mescola.

Versa la pastella nella padella e prepara le crêpes.

Quando sono pronte, poggia una barretta di cioccolato su ciascuna crêpe e arrotolale

Servi i rotoli con la crema di nocciole.

Consigli

Puoi farcire i rotolini di crêpes anche con la crema di nocciole al posto delle barrette oppure utilizzare del cioccolato fondente o quello che hai a disposizione.

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