Ricette con würstel: 10 ricette veloci e sfiziose da preparare con i würstel

Se stai pensando a un aperitivo sfizioso o a una festa per bambini ma non sai cosa cucinare le ricette con würstel fanno al caso tuo: preparazioni sfiziose, veloci e soprattutto amate da tutti. Oltre a essere amate dai bambini, questo tipo di ricette sono ideali anche per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli, ma vuole comunque proporre qualcosa di stuzzicante preparato in casa.

A base di carne bovina o suina, i würstel si adattano a ogni tipo di preparazione: si possono cuocere al forno, in padella, friggere, lessare o grigliare. Possono anche essere riutilizzati anche in alcune ricette svuotafrigo come l'insalata di riso o di pasta. L'unica cosa che devi evitare è mangiarli da crudi: per motivi sanitari è sempre meglio farli cuocere leggermente. Ma cosa sono esattamente i Si tratta della versione italiana dei würst, i salsicciotti tipici delle cucine austriaca e tedesca, ma più in generale diffusi in tutta l'Europa centrale e anche in Trentino Alto Adige: spesso ritenuti prodotti inferiori perché fatti con gli scarti, possono essere anche di grande qualità, basta saperli scegliere.

Tante le ricette sfiziose della nostra selezione, a partire dai classici hot dog, fino a idee creative come i würstel mummia. Se l'evento è più rustico e informale, non puoi non provare la ricetta degli spiedini di patate e würstel, perfetti anche per una gita fuori porta, oppure quella dei currywürst, tipica specialità tedesca. Non ti resta che scegliere la tua ricetta con i würstel preferita e metterti al lavoro.

1. Spiedini di patate e würstel: la ricetta degli stecchi saporiti e gustosi

Gli spiedini di patate e würstel sono un finger food gustoso e succulento, da cuocere in forno e servire come antipasto, aperitivo o per una cena a buffet.

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2. Hot dog

L'hot dog è un morbido panino al latte dalla forma oblunga, farcito con würstel bolliti o cotti alla piastra e condito poi con stuzzicanti salsine, come ketchup, senape o maionese. Si tratta di un celebre street food americano, ideale da consumare come piatto unico per un pranzo o una cena veloce davanti alla tv.

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3. Rustici ai würstel: la ricetta degli stuzzichini veloci e sfiziosi

I rustici ai würstel sono degli stuzzichini veloci a base di pasta sfoglia e würstel: un classico finger food da servire per un buffet, un aperitivo o una cena speciale.

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4. Ghirlanda di würstel: la ricetta del rustico veloce e scenografico

La ghirlanda di würstel è un rustico veloce e scenografico preparato con soli 3 ingredienti: pasta sfoglia pronta, prosciutto crudo e würstel. Ideale per pranzo di Natale o il cenone di San Silvestro, è perfetta anche come centrotavola.

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5. Torta salata con würstel: la ricetta con provola e mozzarella del rustico sfizioso

La torta salata con würstel è un rustico semplice e veloce, ottimo come antipasto o per l'aperitivo: un guscio di pasta sfoglia che racchiude un ripieno di würstel, uova, provola e mozzarella.

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6. Corn dog

I corn dog sono un classico street food americano: gustosi würstel tagliati a metà, ricoperti da una pastella a base di farina di mais e fritti su stecco, così da poterli gustare mentre si passeggia.

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7. Uova fritte a forma di cuore: la ricetta del secondo piatto romantico e gustoso

Le uova fritte a forma di cuore sono un secondo semplice e sfizioso, perfetto da portare in tavola in occasione di san Valentino o per un brunch romantico con le persone più care. Una ricetta alla portata di tutti, che richiede solo pochi ingredienti, spesso già presenti in casa: uova, würstel, olio, sale e pepe, per una portata espressa ma d'effetto.

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8. Currywürst: la ricetta del tipico street food tedesco

Il currywurst è un tipico cibo da strada tedesco: un würst di vitello bollito, tagliato a rondelle e condito con una salsa a base di concentrato di pomodoro, ketchup e curry.

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9. Francesinha: la ricetta del panino ricco e goloso tipico di Porto

La francesinha è un sandwich portoghese goloso e saporito. Si tratta di fette di pane in cassetta riccamente farcite con vari tipi di carne e prosciutto cotto, ricoperte con formaggio fuso e sormontate da 1 uovo fritto. Il tutto imbevuto con una salsa a base di pomodoro, aromatizzata con la birra e il porto: per un piatto unico irresistibilmente buono, da accompagnare con una porzione di patatine fritte.

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10. Würstel mummia

I würstel mummia sono sfiziosi finger food ideali per la festa di Halloween. Sono facili da preparare anche con i bambini: ecco come farli in pochi minuti.

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