Ricette con friggitrice ad aria: 40 idee dolci e salate da provare
Tante ricette con la friggitrice ad aria facili, veloci e adatte a diverse occasioni. Scopri come cuocere carne, pesce, verdure e persino dolci in pochi minuti.
La friggitrice ad aria è un elettrodomestico tanto semplice quanto rivoluzionario: simile a un forno ventilato, ci permette di cuocere diversi tipi di alimenti con poco olio, sfruttando la forza e la velocità del calore che, in pochi secondi, può raggiungere temperature elevate. Al netto dei pochi alimenti da non cucinare al suo interno, tra cui quelli che consumiamo bolliti come pasta, riso e cereali, con la friggitrice ad aria possiamo preparare praticamente di tutto: secondi piatti di carne o pesce, diversi tipi di verdure da servire come contorno ma anche lievitati come pane e pizza; nella maggior parte delle friggitrici di questo tipo è poi possibile cuocere persino i dolci, a patto di seguire alcuni semplici consigli per averli perfetti.
Lasciati ispirare dalla nostra selezione delle migliori ricette dolci e salate con la friggitrice ad aria, facili e veloci da preparare e perfette quando non hai voglia o tempo di stare ai fornelli. In pochi minuti e con una manciata di passaggi potrai infatti portare in tavola piatti sfiziosi per tutta la famiglia. Qualche esempio? Delle saporite ali di pollo al curry da accompagnare ad un contorno di zucchine croccanti, delle morbide polpette da abbinare alle verdure miste e ancora salmone, hamburger, toast farciti e frittata. Per concludere il pranzo o la cena in bellezza, o anche per proporre qualcosa di goloso a colazione, puoi cuocere in friggitrice soffici muffin, irresistibili brownies al cioccolato e sfiziose frittelle di ricotta.
Cosa aspetti? Procurati dei contenitori adatti alle alte temperature, come quelli in vetro, ceramica o silicone, dai uno sguardo alla nostra breve guida sugli errori da evitare quando si utilizza una friggitrice ad aria e preparati a sfruttare al massimo questo versatile elettrodomestico.
I panini rustici in friggitrice ad aria sono dei lievitati salati morbidi e saporiti, una sorta di panini napoletani, da servire come ricco antipasto, per un aperitivo o un buffet.
Piccoli, soffici e molto gustosi, i panini nella friggitrice ad aria si preparano in pochi minuti. Se hai organizzato una cena, ma hai dimenticato di comprare il pane, questa ricetta può essere la soluzione giusta. Ecco come prepararli.
La frittata di patate nella friggitrice ad aria è un secondo piatto veloce e leggero, una variante della classica frittata di patate, altrettanto gustosa e facilissima da preparare.
Le cosce di pollo in friggitrice ad aria sono un secondo piatto veloce e squisito, da realizzare al posto della classiche cosce di pollo in padella o al forno: saranno croccanti fuori e morbide dentro.
L'hamburger in friggitrice ad aria è un piatto unico facile e veloce, alternativa al classico hamburger in padella: la carne, cotta nell'air fryer, risulterà tenera e saporita.
Le polpette in friggitrice ad aria sono un secondo leggero e salutare, preparate con un impasto a base di carne macinata, pangrattato, spezie e aromi vari: per un risultato croccante fuori e umido al cuore.
Il pollo in friggitrice ad aria è un secondo veloce, sfizioso e salutare: i bocconcini di petto di pollo vengono impanati e cotti nell'air fryer con pochissimo olio e in soli 12 minuti.
I calamari fritti in friggitrice ad aria sono un secondo di mare facile e veloce: dopo averli puliti, i calamari vengono cosparsi con farina di semola e cotti nell'elettrodomestico con pochissimo olio.
Il pesce spada in friggitrice ad aria è un secondo facile e appetitoso pronto in pochissimi minuti. I tranci di pesce vengono conditi, ricoperti con i semi di sesamo e cotti infine nel cestello della friggitrice .
La frittata nella friggitrice ad aria è un secondo piatto leggero e velocissimo, da preparare in alternativa alla classica frittata: realizzarla è semplicissimo e non dovrai girarla in cottura.
Le ali di pollo nella friggitrice ad aria sono croccanti fuori e morbide dentro, la ricetta ideale per una cena sfiziosa: piaceranno tanto a grandi e piccini.
Le crocchette di salmone in friggitrice ad aria sono un secondo piatto croccante e saporito, pronto in poco tempo: ideali da servire anche come finger food per un aperitivo.
La pizza in friggitrice ad aria è una ricetta furba per preparare la pizza senza accendere il forno: dorata e fragrante, può essere farcita nei modi più svariati.
Le patate nella friggitrice ad aria sono un contorno leggero e pronto in poco più di 10 minuti. Perfette da preparare al posto delle classiche patate fritte o al forno.
Le zucchine in friggitrice ad aria sono un contorno facile, veloce e poco calorico, perché preparato nell'air fryer con pochissimo olio e senza pangrattato. Ottime per accompagnare secondi di carne, pesce, frittatone di uova e formaggi, saranno perfette per qualsiasi pranzo espresso o cena leggera ma sfiziosa.
I pomodori in friggitrice ad aria sono un contorno veloce e saporito, a base di pomodori cuori di bue, tagliati a fette, cosparsi con una panatura aromatica e cotti con pochissimo olio e per soli 10 minuti.
I peperoni arrostiti in friggitrice ad aria sono un contorno facile e veloce, perfetto per l'estate, quando questi ortaggi sono al massimo della loro stagionalità. Il metodo di cottura alternativo non richiede alcuno sforzo e permette di ottenere, in poco tempo, un risultato al pari dei classici peperoni arrostiti.
I fiori di cipolla nella friggitrice ad aria sono un contorno semplice e scenografico realizzato con 1 solo ingrediente: la cipolla. Una preparazione facilissima e d'effetto pronta in pochi minuti.
La torta in friggitrice ad aria è un dolce facile, veloce e goloso: pronto in pochi minuti grazie a quest'elettrodomestico versatile, è ideale a colazione o merenda.
I muffin in friggitrice ad aria sono dei dolcetti soffici e veloci, si tratta dei classici american muffin che, in questa ricetta, abbiamo arricchito con gocce di cioccolato e cotto in friggitrice ad aria per 15 minuti.
La brioche nella friggitrice ad aria è un lievitato sofficissimo e facile da preparare: cuoce in solo 15 minuti ed è ottima per la colazione o la merenda di grandi e piccini.
Il plumcake in friggitrice ad aria è un dolce delizioso che si prepara con pochi e semplici ingredienti: si tratta del classico plumcake allo yogurt, che abbiamo però cotto in friggitrice ad aria, ideale per la colazione e la merenda di tutta la famiglia.
Il tortino al cioccolato in friggitrice ad aria è un delizioso dolcetto dal cuore morbido pronto in circa 10 minuti, ideale per la merenda o come squisito dessert a fine pasto.
Le chiacchiere con la friggitrice ad aria sono una variante leggera delle classiche chiacchiere di Carnevale, si preparano in pochissimo tempo e sono davvero irresisitibili.
Le frittelle di mele in friggitrice ad aria sono dei dolcetti semplici e deliziosi, una variante light delle classiche frittelle di mele, grazie alla cottura senza grassi.
I brownies in friggitrice ad aria sono dei dolcetti veloci, si tratta dei classici brownies americani, ideali per la colazione e la merenda di grandi e piccini.
Le zeppole di San Giuseppe nella friggitrice ad aria sono dei dolcetti leggeri e deliziosi, una variante delle classiche zeppole fritte, preparate in occasione di San Giuseppe, il 19 marzo, giorno della festa del papà.
Le graffe in friggitrice ad aria sono delle ciambelle soffici e golose pronte in poco tempo e senza olio, una variante delle classiche graffe, preparate senza patate.
Le treccine zuccherate in friggitrice ad aria sono dei lievitati dolci soffici e irresistibili, una variante più leggera delle classiche treccine fritte, ideali per la colazione e la merenda di tutta la famiglia.
Le frittelle di ricotta in friggitrice ad aria sono dei dolcetti veloci e deliziosi, senza frittura, che si cuociono in soli 5 minuti, ideali per la merenda, per un buffet di compleanno o da servire a fine pasto.
I muffin di mele in friggitrice ad aria sono dei dolcetti veloci e leggeri. Si preparano con ingredienti semplici e sono pronti in pochissimi minuti, perché cotti nell'air fryer, alternativa più veloce ed economica al classico forno casalingo.
Le tortine di mele in friggitrice ad aria sono dei dolcetti semplici, veloci e deliziosi: si preparano con solo 3 ingredienti e sono ottime per la colazione o la merenda.
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