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Pizzette mummia

Preparazione: 10 Min
Cottura: 8 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 8 pizzette
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A cura di Simona Ciampi
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Pizzette mummia: la ricetta sfiziosa e veloce per Halloween

Le pizzette mummia sono un'idea sfiziosa e divertente da preparare per la notte di Halloween. Noi te le proponiamo in una versione semplicissima, con base di pancarré, ma in alternativa puoi utilizzare pasta sfoglia già pronta o l'impasto per pizza. Ti serviranno poi salsa di pomodoro, un formaggio filante a tua scelta per le "bende" e olive nere a rondelle per gli occhi.

Facili e sfiziose, le pizzette di Halloween si preparano in una manciata di minuti e piacciono tanto anche ai piccoli di casa. Scopri come realizzarle seguendo passo passo procedimento e consigli.

Prova anche:

ingredienti

Pancarré
8 fette
formaggio a fette tipo edamer
200 gr
Passata di pomodoro
100 gr
Olive nere snocciolate
80 gr
origano secco
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Sale
q.b.

Come preparare le pizzette mummia

Per prima cosa, rimuovi il bordo dalle fette di pancarré 1; in alternativa, puoi utilizzare del pane in cassetta senza crosta.

Riduci ora leggermente le fette, ricavando da ciascuna un rettangolo 2.

Condisci poi la passata di pomodoro con un filo di olio extravergine di oliva 3, dell'origano secco e un pizzico di sale, quindi mescola per insaporire.

In ultimo, taglia le olive nere a rondelle 4: saranno gli occhi delle mummie.

A questo punto distribuisci un cucchiaio di salsa di pomodoro sulle fette di pancarré 5.

Spalmalo per bene, in modo che sia uniforme 6, quindi inforna a 180 °C, in forno statico, per 5 minuti.

Nel frattempo taglia il formaggio a listerelle di 7-8 mm di spessore 7.

Trascorsi i 5 minuti togli le pizzette dal forno e disponi le strisce di formaggio a mo' di bende, per simulare l'effetto mummia 8.

Ritaglia con delle forbici l'eccesso di formaggio dai bordi, quindi crea gli occhi posizionando le rondelle di olive nere 9. Inforna nuovamente a 180 °C per 2-3 minuti, giusto il tempo di far sciogliere appena il formaggio.

Sforna e servi le pizzette mummia calde o, se preferisci, tiepide 10: saranno ideali come finger food per uno spaventoso buffet, oppure da servire come antipasto per la cena di Halloween.

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