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ricetta

Quadrotti arachidi e cioccolato: la ricetta dei dolcetti senza cottura semplici e deliziosi

Preparazione: 30 Min
Riposo: 3 ore
Difficoltà: Facile
Dosi per: 6 persone
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A cura di Redazione Cucina
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I quadrotti arachidi e cioccolato sono dei dolcetti semplicissimi e super golosi senza cottura, ideali per una merenda sfiziosa o da servire come dolcetto a fine pasto. Per realizzarli basterà frullare le arachidi non salate e mescolarle con il cioccolato fuso. Il composto sarà poi steso e lasciato riposare in freezer, prima di aggiungere in superficie cioccolato al latte e cioccolato bianco fusi, realizzando un motivo bicolore con l'aiuto di uno spiedini. Dopo un ulteriore riposo in freezer i quadrotti saranno pronti da servire.

ingredienti

Arachidi non salate
350 gr
Cioccolato al latte fuso
200 gr
Cioccolato fondente fuso
100 gr
cioccolato bianco fuso
100 gr

Come preparare i quadrotti arachidi e cioccolato

Trita le arachidi non salate nel frullatore.

Mescola le arachidi con il cioccolato al latte fuso e fondente fuso.

Versa il composto nello stampo rettangolare e lascia in freezer per 1 ora.

Versa dei cucchiai di cioccolato al latte fuso e bianco fuso e disegna dei motivi a zig-zag con uno spiedino, come mostrato nel video.

Lascia in freezer per 1-2 ore prima di ricavare i quadrotti e servire.

Conservazione

Puoi conservare i quadrotti arachidi e cioccolato in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore ermetico.

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