Pollo con panatura croccante: la ricetta del piatto finger food con cui non si sbaglia mai

Il pollo con panatura croccante è un piatto finger food semplice da preparare e davvero gustoso, da accompagnare con maionese, ketchup, salsa barbecue o un'altra salsa preferita. Il pollo a cubetti viene fatto marinare in un mix di yogurt greco, salsa di soia e paprika, poi impanato nelle patatine tritate e poi infornato.

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Come preparare il pollo con panatura croccante

Taglia i filetti di pollo a cubetti e mettili in una ciotola.

Versa lo yogurt, la salsa di soia e la paprika e mescola.

Lascia marinare per 30 minuti.

Trita assieme le patatine chips con il pangrattato.

Impana il pollo nelle patatine tritate e trasferiscilo sulla teglia.

Versa l’olio.

Inforna a 180°C per 20 minuti.

Consigli

Puoi realizzarne una versione piccante, sostituendo la paprika con il tabasco.

Conservazione

Questo piatto può essere riscaldato e mangiato anche il giorno successivo, ma non oltre. Per conservarlo, riponi le porzione avanzate in un contenitore a chiusura ermetica.