I panini tacos sono perfetti da servire durante una cena informale e quando si ha poco tempo per prepararla. I panini vengono cotti qualche minuto con il burro e poi ripiegati e farciti con insalata, maionese, pollo e formaggio.
Una volta pronti, saranno ottimi sia ancora caldi che una volta intiepiditi.
Taglia i panini a metà e schiacciali con il matterello.
Sciogli il burro in padella e cuoci i panini fino alla doratura.
Girali e poggia il formaggio a fette.
Piega i panini tra due bicchieri per dargli la forma dei tacos e falli raffreddare un po’.
Farciscili.
La farcia può essere fatta con gli ingredienti che preferisci o che hai a disposizione.
Se avanzati, avvolgi i panini nella pellicola trasparente; ricorda, però, di consumarli entro il giorno successivo al massimo.