I panini con uova e zucchine al forno sono una preparazione semplice e sfiziosa, ideali come delizioso antipasto, da dividere in più parti, o da servire come piatto unico veloce e originale per il pranzo o la cena. Per realizzarli, basterà cuocere le zucchine in padella, aromatizzandole come più ti piace, bisognerà poi tagliare la parte superiore dei panini, svuotarli al centro e aggiungere l'uovo, le zucchine, la pancetta e il formaggio. I panini saranno poi cotti in forno prima di essere serviti caldi e croccanti con delizioso ripieno. Ecco tutti i passaggi per realizzarli.
Puoi farcire i panini con gli ingredienti che preferisci o che hai a disposizione, così da adattare il ripieno alle tue esigenze.
Versa un filo d’olio nella padella, aggiungi l’aglio, le zucchine e fai cuocere. Condisci con la curcuma e il sale 1.
Versa un filo d’olio nella padella, aggiungi l’aglio, le zucchine e fai cuocere. Condisci con la curcuma e il sale 1.
Taglia la parte superiore dei panini e svuota la parte centrale 2.
Taglia la parte superiore dei panini e svuota la parte centrale 2.
Versa un uovo per ogni panino 3.
Versa un uovo per ogni panino 3.
Aggiungi le zucchine, la pancetta e il formaggio in ogni panino 4.
Aggiungi le zucchine, la pancetta e il formaggio in ogni panino 4.
Inforna a 170 °C per 15 minuti 5.
Inforna a 170 °C per 15 minuti 5.
I panini con uova e zucchine al forno sono pronti per essere gustati 6.
I panini con uova e zucchine al forno sono pronti per essere gustati 6.
È consigliabile consumare i panini con uova e zucchine al forno subito dopo la preparazione, per guastarli caldi e fragranti.