I panini a sorpresa ripieni di uova sono la preparazione ideale se vuoi realizzare un antipasto sfizioso ma puoi servirli anche per un brunch o una cena gustosa. La preparazione è semplicissima e ti occorreranno solo dei panini da svuotare, riempire con prosciutto, formaggio e uova, prima della cottura in forno per circa mezz'ora. In poco tempo realizzerai una pietanza gustosa e originale che sorprenderà i tuoi commensali. Ecco come prepararli in pochi passaggi.
Taglia la parte superiore dei panini in un cerchio.
Sistema i panini su una teglia rivestita con carta forno.
Metti il prosciutto, la mozzarella e un uovo in ciascun panino. Aggiungi il sale e il pepe.
Cuoci in forno statico a 180 °C per 30 minuti.
I panini a sorpresa ripieni di uova sono pronti per essere serviti.