Sai che il pane può essere preparato anche in padella? Il procedimento da seguire per preparare il pane morbido in padella è più veloce di quello previsto per preparare la classica pagnotta e il risultato sarà una pietanza saporita e ideale per accompagnare qualsiasi tipo di piatto.
Unisci la farina con lo zucchero, il lievito di birra secco, le uova e l’acqua calda e mescola bene.
Copri la ciotola con la pellicola e fai lievitare per 1 ora.
Aggiungi il sale nell’impasto e mescola.
Versa la pastella nella padella con un mestolo e cuoci con il coperchio su entrambi i lati.
Cuoci ogni lato pochi minuti per volta, prestando attenzione che non bruci.
Il pane avanzato puoi riporlo in dispensa, si manterrà in buono stato per circa due giorni.