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ricetta

Pane farcito: la ricetta dell’antipasto salato sfizioso

Preparazione: 10 Min
Cottura: 20 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 6 persone
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A cura di Redazione Cucina
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Quella del pane farcito è una ricetta facile da preparare e davvero saporita, ideale per quando si vuole portare in tavola un antipasto originale e diverso dal solito. Per preparare questo piatto hai bisogno di una pagnotta di pane da intagliare e di burro, aglio, prezzemolo, olio, cipolla, peperoncino e formaggio per il condimento. Una volta terminata la cottura, sarà apprezzato sia ancora caldo che una volta che si è raffreddato.

ingredienti

Olio d’oliva
125 ml
Formaggio
100 gr
Pane
1 pagnotta
Burro
4 cucchiai
Prezzemolo fresco tritato
2 cucchiai
Fiocchi di peperoncino
1/4 di cucchiaino
Cipolla in polvere
1/2 cucchiaino
Aglio fresco tritato
q.b.

Come preparare il pane farcito

Versa nel pentolino il burro, l’olio d’oliva, i fiocchi di peperoncino, la cipolla in polvere, l’aglio macinato e il prezzemolo e mescola finché non si scioglie il burro.

Fai dei tagli sul pane, senza però tagliarlo del tutto.

Versa il burro nelle aperture del pane e metti dei pezzi di formaggio.

Bagna tutto il pane con il burro rimasto.

Inforna a 180°C per 15-20 minuti.

Consigli

Se vuoi, puoi realizzare la farcia con altri ingredienti, aggiungendo quelli che preferisci.

Conservazione

Se avanzato, conserva il pane ripieno in un contenitore, ma ricordati di consumarlo entro un paio di giorni al massimo.

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