Pane all’aglio: la ricetta del garlic bread americano ideale come sfizioso antipasto

Il pane all'aglio o garlic bread è una ricetta statunitense, tipica della cultura italoamericana. Un pane tostato all'aglio facile da preparare e perfetto come antipasto, per un aperitivo o per accompagnare zuppe di verdure o pietanze a base di pesce. Per realizzarlo ti occorreranno solo aglio, olio, prezzemolo ed erba cipollina o altra erba aromatica. Nella nostra preparazione abbiamo mescolato l'olio extravergine di oliva con agio tritato, prezzemolo, erba cipollina e sale, prima di distribuire il condimento sul pane diviso a metà, aggiungendo formaggio morbido grattugiato e parmigiano e cuocere in forno per circa 20 minuti. Una volta pronto, taglialo a fette e servilo con prezzemolo tritato fresco.

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Come preparare il pane all'aglio

Step 1

Step 1

Mescola l’olio con l’aglio tritato, il prezzemolo tritato, l’erba cipollina e il sale 1.

Mescola l’olio con l’aglio tritato, il prezzemolo tritato, l’erba cipollina e il sale 1.

Step 2

Step 2

Taglia un pezzo di pane a metà. Poi distribuisci l’olio condito, il formaggio e il parmigiano 2.

Taglia un pezzo di pane a metà. Poi distribuisci l’olio condito, il formaggio e il parmigiano 2.

Step 3

Step 3

Rivesti la teglia con la carta forno e metti sopra i due pezzi di pane 3.

Rivesti la teglia con la carta forno e metti sopra i due pezzi di pane 3.

Step 4

Step 4

Cuocili in forno statico a 180 °C per 20 minuti 4.

Cuocili in forno statico a 180 °C per 20 minuti 4.

Step 5

Step 5

Decora con il prezzemolo, prima di tagliare a fette e servire 5.

Decora con il prezzemolo, prima di tagliare a fette e servire 5.