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Nuggets di pollo serviti nei tacos: la ricetta del piatto unico da gustare davanti alla tv

Preparazione: 10 Min
Cottura: 10 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
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A cura di Redazione Cucina
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I nuggets di pollo serviti nei tacos sono la risposta alle serate in cui non si ha bisogno di nient'altro che di una cena informale da poter mangiare anche sul divano. Questo piatto unico prevede che le piadine siano farcite con nuggets, insalata e pomodorini. Per gustarne a pieno il sapore, si consiglia di gustarli ben caldi. Realizzali anche per un sostanzioso aperitivo con gli amici: ecco come prepararli.

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ingredienti

Petto di pollo
500 gr
Piadine
6
Uova
2
Olio di semi
1 cucchiaio
Sale
1 cucchiaino
Pepe nero
1 cucchiaino
Aglio in polvere
1 cucchiaino
Paprika
1 cucchiaino
Farina 00
q.b.
Insalata
q.b.
pomodori ciliegini
q.b.
Pangrattato
q.b.

Come preparare i nuggets di pollo serviti nei tacos

Spennella l’olio di semi sulla teglia.

Taglia il pollo a pezzi.

Unisci il pangrattato con il sale, l’aglio in povere, la paprika e il pepe.

Impana il pollo nella farina, nelle uova e nel mix di pangrattato.

Friggilo nell’olio bollente fino alla doratura.

Spennella l’olio sulle piadine e spolverizza la paprika.

Piega le piadine nella griglia del forno per dare la forma dei tacos.

Cuoci in forno a 180 °C per 10 minuti.

Servi i tacos con l’insalata, i pomodorini e il pollo fritto.

Consigli

Se vuoi, puoi aggiungere anche della maionese o della salsa barbecue.

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