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13 Novembre 2021 11:00

Le erbe che favoriscono il sonno: quali sono le tisane che aiutano a rilassarci

Salvia, maggiorana, dragoncello, ma anche malva e lavanda: sono piante ed erbe aromatiche che ci aiutano a rilassarci e a dormire meglio. Ecco quali sono le migliori e come usarle al meglio.

A cura di Redazione Cucina
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Spesso le abbiamo già in casa ma non sappiamo di poterle usare così: sono erbe aromatiche che ci aiutano a rilassarci e a godere di un sonno ristoratore. Nei cambi di stagione, infatti, o nei periodi di particolare tensione, tutte le energie negative si accumulano e spesso si liberano di notte, nell'unico momento di relax che ci concediamo, "regalandoci" l'insonnia: ma, come sempre, esistono dei rimedi naturali che aiutano a risolvere il problema. Posto che è necessario allontanare il più possibile le cause di stress e abituarsi a una dose di attività fisica quotidiana, anche a tavola – e in questo caso particolare – dopo cena è possibile alleviare nervosismo e stress mentale con una tisana rilassante. Ecco quali sono le erbe aromatiche da avere sempre in casa per una tisana che contrasti l'insonnia.

1. Salvia

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Una delle erbe aromatiche più comuni in cucina, protagonista di varie ricette, come ad esempio quelle a base di pasta fresca ripiena. Oltre alle sue proprietà antisettiche e astringenti,  la salvia è uno tra i rimedi naturali più efficaci per combattere l’insonnia, ma anche per aiutare e alleggerire la digestione, oltre che per rinforzare il sistema immunitario. Con fiori e foglie si possono preparare dei decotti da usare dopo cena: basterà a mettere le foglie in acqua calda e portarle a ebollizione; fatto bollire 1-2 minuti spegnete e attendete iuna decina di minuti, quindi filtrate e aggiungete a piacere limone e/o miele. La tisana alla salvia può essere consumata sia calda sia tiepida, o anche fredda, come bevanda dissetante estiva.

2. Maggiorana

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Nota per il suo profumo delicato ma deciso, la maggiorana è ottima sui piatti di carne o pesce, oppure sulle uova: ma è anche molto conosciuta per le sue proprietà calmanti e sedative. La maggiorana, infatti, è in grado di agire sul sistema nervoso con un’azione calmante e sedativa dovuta soprattutto al magnesio, sale minerale che stimola la trasmissione degli impulsi tra le cellule neurali. È efficace nel ridurre nervosismo e ansia, agisce sui livelli di serotonina e adrenalina e regola il ciclo-sonno veglia; assumetela sotto forma di tisana, dopo cena: per farlo, sbriciolate le infiorescenze di maggiorana in acqua bollente, lasciando riposare per 10 minuti; quindi filtratela e bevete la vostra tisana tiepida.

3. Dragoncello

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Il dragoncello, oltre a essere uno degli elementi essenziali della salsa bernese, si sposa bene con carne e pesce, ma viene usato anche per condire tartare, carpacci e insalate. Allo stesso tempo, il dragoncello è ricco di benefici: antibatterico e sedativo, è utile per ridurre infiammazioni intestinali e dolori muscolari. Naturalmente, agisce anche sui nervi, stimolando un rilassamento, favorisce il sonno e la digestione. Preparare un infuso di dragoncello è davvero semplice: mettete 15-20 grammi di foglie secche in mezzo litro di acqua bollente e fate riposare per 15 minuti; poi filtrate la tisana e bevetela, sia calda sia tiepida, anche durante la giornata.

4. Camomilla

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Sembrerà scontato ma non lo è: la camomilla, come molti sanno, è una delle erbe più efficaci nel favorire il rilassamento psicofisico. Questo lo deve alla sua azione calmante, rilassante e lenitiva: delle proprietà che aiutano a distendere i muscoli, favorendo il relax. In realtà molti scientifici non confermano le proprietà sedative di questa pianta, ma piuttosto un'azione antinfiammatoria e antispastica a livello di stomaco e intestino: sarebbe questa, quindi la funzione rilassante della camomilla che, stimolando una distensione gastrointestinale, favorisce anche il rilassamento.

5. Passiflora

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Non solo l'azione calmante sul sistema nervoso, la passiflora agisce anche sullo stomaco e sull'intestino: sono note, infatti, le sue proprietà rilassanti e sedative, tanto da essere considerata l'erba più efficace in tal senso. A svolgere queste funzioni è la vitexina, una sostanza contenuta in questa erba che agisce sul sistema nervoso centrale, interagendo positivamente con l’area del midollo spinale, incaricato di controllare i movimenti e i centri del sonno. Per questo, la passiflora è spesso un componente di molti integratori naturali per il sonno: voi potete usarla, chiedendola in erboristeria, anche sottoforma di tisana o decotto.

6. Lavanda

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Anche in questo caso, un'erba che svolge diverse funzioni utili al buon riposo. La lavanda, infatti, vanta proprietà detergenti, antinfiammatorie, analgesiche, antibatteriche e decongestionanti ma, soprattutto, rilassanti e calmanti sul sistema nervoso; in caso di stress, quindi può essere utile, ma anche in caso di insonnia, ansia e apprensione: spesso viene usata sottoforma di tisana o decotto, ma anche il suo olio essenziale ha grandi capacità distensive.

7. Valeriana

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È vero, la valeriana puzza, e anche molto: ma, per rilassare mente e corpo, è davvero efficace. La valeriana ha infatti grandi proprietà ansiolitiche e sedative, per cui è molto conosciuta, fornite dagli acidi valerenici: questi composti sono infatti i responsabili della sua azione sedativa, rilassante e ipnoinducenti; si tratta dunque di un rimedio naturale molto utile in caso di all’ansia, agitazione e insonnia.

8. Malva

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La malva è una pianta con grandi funzioni antinfiammatorie, lenitive ed emollienti che agiscono su tutto il corpo, dal sistema nervoso a quello intestinale; inoltre, svolge un'azione calmante e sedativa, in particolare sui nervi, cosa che la rende utile a favorire il relax e a conciliare il sonno. Un'erba indicata anche in caso di irritazioni della bocca e del cavo orale e infiammazioni intestinali, coliche e stipsi.

9. Tiglio

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Spasmolitico e sedativo, il tiglio ha effetto distensivo sul sistema nervoso, calma la pressione sanguigna ed è in gradi di contrastare ansia, nervosismo e tachicardia; ideale come tisana serale, il tiglio ha anche proprietà diuretiche e disintossicanti, perché favorisce la sudorazione. Per usare al meglio il tiglio, prendete una tisana o un decotto un paio di ore prima di andare a dormire.

10. Papavero o escolzia

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L'escolzia, o papavero della California, viene associata alla melatonina, uno dei principali regolatori del ciclo sonno-veglia: ha grandi effetti calmanti, sedativi e rilassanti, oltre a ridurre il risvegli notturni. I semi di papavero  sono conosciuti anche per la buona dose di calcio e vitamina E, oltre che per l'effetto sedativo e calmante sul sistema nervoso: ideale per un sonno lungo e rigeneratore.

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