Granita al melone: la ricetta del dolce al cucchiaio fresco e facile da preparare

La granita al melone è un dolce fresco al cucchiaio perfetto da preparare in estate: si prepara con solo due ingredienti e può essere servito come dessert dopo pranzo oppure a merenda. Prepararla non è difficile, basta frullare melone e zucchero e avere la pazienza di aspettare che si raffreddi in freezer. Una volta che il composto è pronto, puoi servirlo in delle coppette.

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Come preparare la granita al melone

Taglia a pezzi il melone e frullalo con lo zucchero fino a realizzare un succo fine.

Copri lo stampo a cerniera con la pellicola e versaci dentro il composto di melone.

Lascia in freezer per 4-5 ore.

Schiaccia la granita e servila nelle coppette.

Consigli

Se vuoi, puoi lasciare la granita a riposo in freezer già in contenitori monoporzione.

Conservazione

Se avanzata, riponi la granita in freezer: potrai consumarla entro una settimana dalla preparazione.