Le gelatine all'arancia con granella di cocco sono dei dolcetti perfetti anche per i bambini, da gustare per una merenda sfiziosa. Si preparano in pochi minuti ed è facilissimo farle anche in casa. Sono morbide e delizioso, perfetta da preparare in ogni periodo dell'anno. A renderle ancora più golose, la granella al cocco da aggiungere dopo il riposo in frigo. Ecco i passaggi per prepararle.
Spremi le arance per ricavare 375 ml di succo.
Aggiungi lo zucchero e la farina di mais e mescola.
Versa il succo in un pentolino e mescola sul fuoco finché non si addensa.
Copri lo stampo con la pellicola e versaci dentro il composto.
Copri e lascia in frigo per 4 ore.
Taglia la gelatina in dei quadrati e impanali nel cocco grattugiato.
Questa stessa ricetta si può utilizzare anche sostituendo le arance con altri frutti.
Le gelatine devono essere tenute in frigo, potrai consumarle entro una settimana.