Gamberi con pancetta: la ricetta dell’antipasto veloce e stuzzicante

I gamberi con pancetta sono un antipasto sfizioso e veloce da preparare, ideale da servire anche per un aperitivo. I gamberi saranno puliti e avvolti singolarmente nelle fette di pancetta, prima di cuocerli nella friggitrice ad aria o nel forno. Una volta cotti, li serviremo cosparsi di miele, accompagnati con una stuzzicante maionese piccante. La ricetta è davvero semplice: si prepara in pochi passaggi e sorprenderà i tuoi ospiti.

Sono tante le ricette con i gamberi che puoi realizzare, idee facili e deliziose per ogni occasione.

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Gamberi in pastella: la ricetta dell’antipasto gustoso e raffinato

Come preparare i gamberi con pancetta

Step 1

Step 1

Mescola i gamberi già puliti con l’aglio in polvere, la paprika, il sale e il pepe 1.

Mescola i gamberi già puliti con l’aglio in polvere, la paprika, il sale e il pepe 1.

Step 2

Step 2

Avvolgi una fetta di pancetta attorno ad ogni crostaceo 2.

Avvolgi una fetta di pancetta attorno ad ogni crostaceo 2.

Step 3

Step 3

Cuocili nella friggitrice ad aria per 15 minuti a 190 °C 3. In alternativa sistemali sulla teglia rivestita di carta forno e cuoci in forno a 180 °C per circa 10 minuti.

Cuocili nella friggitrice ad aria per 15 minuti a 190 °C 3. In alternativa sistemali sulla teglia rivestita di carta forno e cuoci in forno a 180 °C per circa 10 minuti.

Step 4

Step 4

Addolcisci i gamberi con il miele e servili con una salsa piccante 4.

Addolcisci i gamberi con il miele e servili con una salsa piccante 4.

Consigli

Puoi accompagnare i gamberi con pancetta anche con della salsa rosa o con una sfiziosa maionese al curry.