Fudge alle fragole: la ricetta dei dolcetti senza cottura veloci e deliziosi

Il fudge è un dolce tipico dell'Inghilterra, perfetto da servire durante una chiacchierata tra amici, dopo un pranzo o una cena o per merenda: insomma, è sempre una buona idea. La versione che ti proponiamo è realizzata con cioccolato bianco e coulis di fragole, perfetta come variante al gusto di frutta. Si prepara in pochissimo tempo: dovrai solo attendere il riposo in frigo, prima di gustarli. Ecco come fare.

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Come preparare il fudge alle fragole

Sciogli il cioccolato bianco e mescolalo con il coulis di fragole, il succo di limone e un pizzico di sale.

Copri la teglia con la pellicola e versa il composto.

Lascia raffreddare per 4 ore.

Taglia il fudge in dei quadrati e servili.

Consigli

Questo dolce si può preparare con altri tipi di frutta, seguendo lo stesso procedimento.

Conservazione

Tenuti in frigo, questi dolcetti si potranno consumare anche nei giorni successivi alla preparazione, entro un massimo di 5 giorni.