La frutta secca al cioccolato è una preparazione veloce e golosa, dei dolcetti deliziosi ideali da preparare anche all'ultimo minuto come dessert: occorreranno solo cioccolato fondente, cioccolato bianco e frutta secca. Per realizzarli abbiamo tostato la frutta secca nelle friggitrice ad aria, sciolto il cioccolato fondente e quello a latte e ricoperto la frutta, metà con cioccolato fondente e metà con cioccolato bianco. Dopo il riposo in frigo, sarà pronta da gustare, anche come sfiziosa merenda.
Nella nostra ricetta abbiamo utilizzato le mandorle e le noci ma puoi utilizzare la frutta secca che preferisci. Inoltre puoi tostarla anche in forno, se preferisci.
Cuoci le mandorle e le noci nella friggitrice ad aria per 200 °C per 5 minuti.
Ricopri metà della frutta secca nel cioccolato fondete fuso e metà nel cioccolato bianco fuso.
Versa i due colori nella teglia per muffin. Lascia in frigo per 10 minuti.
La frutta secca al cioccolato è pronta da gustare.
Puoi conservare la frutta secca al cioccolato in frigo per 2-3 giorni all'interno di un contenitore ermetico.