DOLCE FAR DOLCI
episodio 164

Frozen smoothie bowl: la merenda estiva veloce realizzata con frutta congelata

Preparazione: 15 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
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Il frozen smoothie bowl è una preparazione semplice e deliziosa: sembra quasi un gelato, ma è fatto di sola frutta congelata, frullata con un po' di latte, ideale per una merenda estiva fresca e nutriente.

Per realizzarlo, ti basterà congelare la frutta la sera prima: noi abbiamo scelto banane, lamponi e fragole, ma puoi scegliere la frutta che hai a disposizione. Metti la frutta congelata in un frullatore, utilizzane uno potente, aggiungi un po' di latte e frulla fino a ottenere un composto cremoso. Non ti resterà che versarlo in una bowl, decorarlo con frutta fresca e servirlo. Ecco come prepararlo con la nostra Melissa in pochissimo tempo: piacerà anche ai bambini.

Prepara anche a realizzare un fresco e dissetante smoothie, da preparare con diverse tipologie di frutta, yogurt e latte di cocco.

ingredienti

Banane
2
Fragole
250 gr
Lamponi
125 gr
Latte
q.b.
Per decorare
frutta fresca a piacere
q.b.

Come preparare il frozen smoothie bowl

Congela la frutta: nel nostro caso, banana, lamponi e fragole e tirala fuori dal congelatore 10 minuti prima di utilizzarla 1. Metti la frutta congelata nel frullatore con un po' di latte 2. Frulla bene il tutto fino a ottenere un composto cremoso 3.

Versa il composto in una bowl, decora con frutta fresca e servi.

Consigli

Per la preparazione utilizza solo frutta congelata e utilizza poco liquido, giusto per amalgamare il tutto.

Non aggiungere ghiaccio nel frullatore, altrimenti comprometterai il risultato finale.

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