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ricetta

Frittatine in friggitrice ad aria: la ricetta dell’antipasto veloce

Preparazione: 10 Min
Cottura: 3 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
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A cura di Redazione Cucina
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Le frittatine in friggitrice ad aria sono un antipasto veloce e sfizioso, una variante monoporzione della frittata classica, ideale anche per un buffet o per un aperitivo. Per realizzarle basterà sbattere le uova direttamente nei pirottini con sale, pepe, parmigiano e cuocere le frittatine nella friggitrice ad aria per solo 3 minuti. Una preparazione velocissima: un'ottima idea anche per arricchire un buffet all'ultimo minuto. Ecco come prepararle in pochi passaggi.

ingredienti

Uova
4
Parmigiano grattugiato
q.b.
Sale
q.b.
Pepe nero
q.b.
Strumenti
Pirottini per muffin
q.b.

Come preparare le frittatine in friggitrice ad aria

Versa un uovo in un pirottino di carta e sbattilo con una forchetta 1.

Aggiungi il sale, il pepe, il parmigiano 2 e mescola ancora.

Sistema i pirottini in una teglia all'interno del cestello 3 e cuoci nella friggitrice ad aria a 180 °C per 3 minuti.

Le frittatine in friggitrice ad aria sono pronte per essere servite 4.

Consigli

Puoi arricchire le frittatine con formaggio a pezzetti, prosciutto cotto o verdure cotte in padella, così da renderle ancora più sfiziose e saporite.

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