Se hai voglia di una merenda o una colazione dolce diversa dalle solito, la ricetta del french toast al cioccolato fa al caso tuo. Si tratta di una variante dei french toast classici: il pane viene farcito con cioccolato al latte, intinto in un composto di uova, latte, zucchero ed estratto di vaniglia e cotto in padella con il burro. Prima di servirli spolverizzali con lo zucchero a velo.
Sbatti le uova con il latte, lo zucchero e l’estratto di vaniglia.
Taglia un’apertura nella fetta di pane e farciscila col cioccolato al latte.
Intingi il pane nel composto di uova.
Sciogli il burro nella padella e rosola i toast su entrambi i lati.
Servi i french toast con lo zucchero a velo.
Il cioccolato al latte può essere sostituito con il cioccolato fondente.
Conserva i french toast avanzati sotto una campana di vetro: si manterranno morbidi fino al giorno successivo.