I fiori fritti sono dei dolci che si preparano molto velocemente e sono davvero gustosi.
Per prepararli servono pochi ingredienti, di quelli che solitamente si hanno sempre in casa: farina, uova, latte, zucchero e lievito per dolci.
E se pensi di non essere in grado di far venir fuori la forma dei fiori, non ti preoccupare, tutto quello che ti serve è una schiumarola.
Ecco quali sono i passaggi da seguire.
Mescola il latte con l’uovo, lo zucchero, la farina e il lievito in polvere.
Versa il composto nel sac à poche.
Intingi la schiumarola nell’olio, versate il composto sul retro della schiumarola e friggete.
Servi i fiori fritti con lo zucchero a velo.
Se preferisci, puoi non aggiungere lo zucchero a velo e servire i fiori fritti con un cucchiaino di panna.
Conserva i fiori fritti in un contenitore ermetico e ricordati di consumarli entro il giorno successivo.