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ricetta

Fiori di tramezzini: la ricetta per l’aperitivo veloce, facile e sfizioso

Preparazione: 15 Min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
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A cura di Redazione Cucina
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I fiori di tramezzini sono un antipasto sfizioso e originale, ideali anche per un aperitivo o un buffet. Per realizzarli abbiamo utilizzato una formina a fiore per ritagliare il pane per tramezzino e il salmone affumicato: i fiori di tramezzino saranno poi arricchiti anche con l'aggiunta di maionese e caviale: i fiori di tramezzini saranno poi serviti su un letto di insalata, pronti da gustare. Ecco come prepararli in pochissimo tempo.

Sono tanti gli antipasti con il pancarré che puoi realizzare, tante idee veloci, facili e sfiziose da preparare anche per un aperitivo con gli amici.

ingredienti

pane per tramezzini (fette lunghe)
2
Salmone affumicato
q.b.
Maionese
q.b.
Caviale
q.b.
Insalata
q.b. per servire

Come preparare i fiori di tramezzini

Taglia con lo stampo a fiore le fette di pane per tramezzini.

Taglia con lo stampo anche le fette di salmone affumicato.

Spalma la maionese sul pane per tramezzini, metti sopra il salmone e il caviale.

Servi i fiori di tramezzini su un piatto con dell'insalata, pronti da portare in tavola.

Consigli

Se non hai a disposizione il pane per tramezzini utilizza il pancarré, eliminando la crosta esterna.

Puoi farcire i fiori di tramezzini con gli ingredienti che hai a disposizione, così da personalizzarli in base ai tuoi gusti.

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