Finto gelato di banane e arachidi: la ricetta veloce e originale per la merenda

Il finto gelato di banane e arachidi è un dolce sfizioso e originale pronto con pochissimi ingredienti, ideale per una merenda golosa e diversa dal solito. Per realizzarlo abbiamo frullato le banane congelate con il burro di arachidi, fino a ottenere la consistenza di un gelato; il composto sarà adagiato su un classico cono gelato e ricoperto con cioccolato fuso e granella di arachidi. Si tratta di una ricetta super veloce e facile da realizzare che piacerà tanto a grandi e piccini. Ecco come prepararli con la nostra Melissa in pochissimi passaggi.

Prova anche il nice cream, ricetta sempre a base di banane congelate, da aromatizzare come più ti piace.

Come preparare il finto gelato alle banane e arachidi

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Step 1

Sbuccia, taglia e congela le banane. Intanto prepara la copertura: sciogli il cioccolato fondente, poi aggiungi un cucchiaino di olio di cocco 1. Metti le banane congelate e il burro di arachidi nel mixer 2 e frulla 3.

Sbuccia, taglia e congela le banane. Intanto prepara la copertura: sciogli il cioccolato fondente, poi aggiungi un cucchiaino di olio di cocco 1. Metti le banane congelate e il burro di arachidi nel mixer 2 e frulla 3.

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Step 4

Frulla fino a ottenere una consistenza di un gelato 4. Adagia una pallina di gelato sul cono 5 e ricoprila con la copertura al cioccolato e granella di arachidi 6. Gusta subito il gelato.

Frulla fino a ottenere una consistenza di un gelato 4. Adagia una pallina di gelato sul cono 5 e ricoprila con la copertura al cioccolato e granella di arachidi 6. Gusta subito il gelato.

Consigli

Puoi sostituire il cioccolato fondente con il cioccolato al latte, in base ai tuoi gusti e alla disponibilità.