Dolci per la Festa della donna: idee classiche e creative per i dessert dell’8 marzo

Come celebrare la Festa della donna? Se non vuoi cimentarti nella preparazione di un pranzo o una cena, potresti optare per una merenda tra amiche, allestendo un ricco buffet di dolci da servire con una tazza di tè o cioccolata calda. Abbiamo preparato una selezione di ricette dolci da cui trarre ispirazione.

Iniziamo con i più classici: tra i dolci tipici dell'8 marzo c'è senza dubbio la torta mimosa, con i suoi strati soffici intervallati dalla crema diplomatica e la sua iconica copertura che richiama il fiore da cui prende il nome. Non solo classica, però: la torta mimosa è squisita anche nella variante al cioccolato, in versione senza glutine e in chiave vegana, preparata senza uova, latte e burro.

La mimosa può essere riprodotta anche in altri dessert: ne sono un esempio i cupcake, i biscotti, i tartufi e il rotolo che a lei si ispirano riproducendone i boccioli. Persino il tiramisù si veste di giallo, e per l'occasione viene farcito con una delicata crema al limoncello e decorato con cubetti di pan di Spagna.

Dessert ideali per questa ricorrenza sono anche quelli che vedono protagonisti il limone o l'ananas: utilizzati sotto forma di creme o mousse per farcire e decorare diversi tipi di dolci, dalle torte ai tartufini, il colore giallo li rende perfettamente in tema. Un'ottima alternativa sono poi i dolci farciti con la crema, come la crostata, che piacciono sempre a tutti.

Non ti resta che scegliere una o più ricette tra i 15 dolci per la Festa della donna che abbiamo pensato per te e metterti subito all'opera.

Se invece hai in mente di portare in tavola un unico dessert a conclusione della cena, ecco le nostre proposte per un menu della Festa della donna ricco di gusto.