Le cotolette di carne in padella sono tra i piatti preferiti dei bambini, ma sono molto apprezzate anche dagli adulti. Di seguito vi proponiamo una ricetta che vi permette di prepararle in modo semplice e veloce, utilizzando le spezie e lo yogurt greco. Il risultato saranno delle fettine morbide e saporite.
Mescola la carne di manzo con l’uovo, il sale, il pepe, la paprika e lo yogurt greco.
Impana la carne nel pangrattato e friggila nell’olio bollente.
Puoi sostituire la paprika con il pepe nero, se vuoi ottenere un sapore deciso, ma un po' meno forte.
Conserva le cotolette avanzate in frigo e riscaldale prima di consumarle, ma ricordati che possono essere conservate fino al giorno successivo al massimo.