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5 Marzo 2020 18:09

Coronavirus. La pizzeria Crosta di Milano dona 2 euro per ordinazione all’ospedale Sacco

Aumentano le iniziative in sostegno dei medici, degli infermieri e di tutti gli operatori del servizio sanitario: a Milano Crosta Forni con cucina ha avviato una raccolta fondi in favore di uno degli ospedali più coinvolti dai casi di Covid-19. L'iniziativa prevede una donazione di due euro - 1 euro aggiunto al conto del cliente e 1 dalla pizzeria - per ogni ordinazione, che saranno devoluti all'Ospedale Luigi Sacco di Milano per sostenere la ricerca del reparto di Malattie Infettive.

A cura di Francesca Fiore
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Crosta dona in beneficenza 2 euro allOpsedale Sacco di Milano per ogni ordinazione

In tempi di emergenza sanitaria chi può dare una mano per sostenere l'operato di medici, ricercatori e infermieri dovrebbe farlo senza esitare: magari prendendo esempio da Crosta, la pizzeria che il pizzaiolo padovano Simone Lombardi ha aperto con il panificatore siciliano Giovanni Mineo. Il locale situato in via Bellotti a Milano ha deciso di avviare una raccolta fondi in favore dell'ospedale Sacco, uno dei poli sanitari più coinvolti dai casi di Covid-19. L'iniziativa prevede una donazione di due euro – 1 euro aggiunto al conto del cliente e 1 dalla pizzeria – per ogni ordinazione, che saranno devoluti all'Ospedale Luigi Sacco di Milano per sostenere la ricerca del reparto di Malattie Infettive.

Crosta sostiene l'ospedale Sacco, come fare a partecipare

Negli ultimi giorni abbiamo sentito parlare molto di pizza e virus: il caso del vergognoso spot francese – e delle altrettanto disgustose risposte italiane – l'hanno fatta da padroni sulle pagine social e sui portali di informazione. Ma, in questo caso, l'associazione è positiva: perché la pizza, in questo caso, va in soccorso del personale dell'Ospedale Luigi Sacco di Milano, specializzato in malattie infettive. Crosta Forni con Cucina, nome di riferimento per la pizza a Milano in zona Porta Venezia, ha avviato una raccolta fondi che permetterà a ogni cliente di donare un euro all'ospedale: a questo si aggiungerà l'euro della pizzeria, per un totale di due euro per ogni ordinazione fatta dai clienti.

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L'identikit di Crosta Forni con cucina

Crosta Forni con cucina nasce nel 2018 a Porta Venezia, cuore di Milano, dall’incontro fra il panificatore Giovanni Mineo e il pizzaiolo Simone Lombardi. Dopo pochi mesi dall'apertura è già ai vertici della produzione meneghina per pane e pizza, ricevendo anche diversi riconoscimenti dalle principali guide di settore. Produzione sostenibile, tracciabilità delle materie prime, prodotti di primissima qualità e lavorazione artigianale, nel rispetto della tradizione, sono i punti di forza del locale. Crosta è aperto tutti i giorni tranne il lunedì (8.00-23.00 da martedì a venerdì; 8.30-23.00 sabato; 8.30-16.00 domenica): nel weekend è disponibile la “colazione del sabato e della domenica”, la versione italiana del brunch.

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Quello che i piatti non dicono
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