Ambasciatori del Gusto ha emanato un comunicato in cui richiede aiuti concreti e celeri al Governo per il reparto ristorazione, in crisi per il Covid-19. La lettera, firmata da alcune delle eccellenze italiane, è indirizzata al Presidente Conte, al Ministro Gualtieri e ai sindaci e governatori dei territori colpiti.
L’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto chiede a gran voce interventi celeri da parte del Governo in relazione agli adempimenti tributari a carico delle imprese del settore della ristorazione nelle regioni colpite da covid-19. “Il timore incontrollato della popolazione circa il contagio – si legge nella lettera indirizzata alle istituzioni – minaccia infatti la sopravvivenza della nostra categoria che, svilita dallo sviluppo ingiustificato della fobia e senza margini di guadagno, resta comunque vincolata al rispetto degli obblighi fiscali”.
L’associazione chiede “un’azione urgente e quantomai concreta” perché sono esposti a un rischio senza precedenti. La lettera è infatti indirizzata al Presidente del Consiglio Conte e al Ministro dell’Economia Gualtieri per gli adempimenti tributari; ai Presidenti delle Regioni colpite e ai relativi sindaci dei territori coinvolti, di attuare una defiscalizzazione rivolta alle imprese e ai titolari di partita Iva della filiera; inoltre richiedono la possibilità di sospensione dall’impiego per i dipendenti così da farli accedere ai fondi di disoccupazione senza intaccare ulteriormente il comparto ristorativo.
La richiesta è firmata dal fior fiore della ristorazione italiana, tra cuochi, imprenditori, proprietari, pizzaioli e giornalisti che fanno parte degli Ambasciatori del Gusto:
Ugo Alciati, Andrea Alfieri, Franco Aliberti, Andrea Aprea, Francesco Arena, Corrado Assenza, Salvatore Avallone, Pascal Barbato, Enrico Bartolini, Cesare Battisti, Andrea Berton, Alessandro Billi, Eugenio Boer, Vittorio Borgia, Renato Bosco, Cristina Bowerman, Paolo Brunelli, Roy Caceres, Pasquale Caliri, Antonino Cannavacciuolo, Mariella Caputo, Giuseppe Carrus, Martina Caruso, Moreno Cedroni, Antonio Cera, Caterina Ceraudo, Bobo e Chicco Cerea, Sandra Ciciriello, Fabio Ciriaci, Enzo Coccia, Antonello Colonna, Andrea Costantini, Christian e Manuel Costardi, Carlo Cracco, Stefano D'Onghia, Arcangelo Dandini, Gianluca De Cristofaro, Davide Del Duca, Rosario Di Donna, Lillo Freni, Gianluca Fusto, Luca Gambaretto, Anthony Genovese, Alessandro Gilmozzi, Oliver Glowig, Andrea Graziano, Paolo Griffa, Stefano Guizzetti, Leandro Luppi, Paolo Marchi, Luca Marchini, Solaika Marrocco, Aurora Mazzucchelli, Luciano Monosilio, Davide Oldani, Simone Padoan, Gianfranco Pascucci, Franco Pepe, Giancarlo Perbellini, Mirko Petracci, Valeria Piccini, Alessandro Pipero, Massimiliano Prete, Francesco Pucci, Giuseppe Romano, Marco Sacco, Salvatore e Francesco Salvo, Corrado Scaglione, Marta Scalabrini, Giorgio Scarselli, Gioacchino Sensale, Nikita Sergeev, Sandro e Maurizio Serva, Pier Daniele Seu, Marco Stabile, Vincenzo Tiri, Pasquale Torrente, Cristoforo Trapani, Antonio Tubelli, Rosario Umbriaco, Daniele Usai, Viviana Varese, Iginio Ventura.