Cioccolata calda su stecco: la ricetta semplice e sfiziosa pronta in poco tempo

La cioccolata calda su stecco è un'idea semplice e originale, la preparazione perfetta per gli amanti della cioccolata calda: in questo modo potrai realizzarla in 2 minuti, sciogliendo i cubetti di cioccolato con lo stecco direttamente nel latte caldo. Per realizzare questi deliziosi cubetti monoporzione da sciogliere abbiamo amalgamato insieme cioccolato fondente fuso, zucchero a velo, cacao in polvere, caffè solubile, panna fresca liquida. Il composto semi solido sarà poi messo all'interno di una vaschetta per il ghiaccio, prima di essere guarnito come più ti piace: noi abbiamo scelto marshmallow, granella di nocciole e cocco grattugiato. Basterà poi inserire gli stecchi in ogni quadrato e lasciare il tutto in freezer per una ventina di minuti. Una volta pronti, gustali per una golosa merenda pomeridiana, sciolti singolarmente in un bicchiere di latte caldo: piacerà tanto ai bambini. Ecco come realizzarla.

Puoi aromatizzare il composto con cannella, vaniglia o con le spezie che preferisci e guarnire i cubetti di cioccolato come più ti piace.

Come preparare la cioccolata calda su stecco

Sciogli il cioccolato fondente. Mescolalo con lo zucchero a velo, il cacao in polvere, il caffè solubile 1.

Aggiungi la panna fresca liquida 2.

Mescola fino a ottenere un composto compatto e appiccicoso 3.

Trasferisci il composto nel sac à poche e versalo nella vaschetta del ghiaccio 4.

Appiattisci la superfici con una spatola e aggiungi il cocco grattugiato, la granella di mandorle e i marshmallow 5.

Infila uno stecchetto in ogni quadrato 6 e lascia in freezer per 20 minuti.

Sciogli il cioccolato in una tazza di latte caldo 7.

Conservazione

Puoi conservare la cioccolata calda su stecco in frigo fino a 15 giorni oppure puoi congelarla e consumarla entro 30 giorni.