Le ciambelle fritte sono perfette sia a colazione che a merenda. Per prepararle velocemente servono solo quattro ingredienti: farina, latte, zucchero e sale. Dopo aver preparato l'impasto, basta cuocerlo cinque minuti per lato. Una volta pronti, puoi mangiarle così come sono o aggiungere della crema al cioccolato o della crema di pistacchio o del semplice zucchero a velo.
Unisci gli ingredienti e impasta bene.
Arrotola l'impasto e dividilo in 9 palle.
Stendi le palle in dei dischi e fai un buco più piccolo al centro.
Friggi le ciambelle nell'olio bollente.
Prima di cuocere le ciambelle, pre-riscalda l'olio nella pentola, in modo da velocizzare la cottura.
Tenute sotto una campana di vetro, queste ciambelline possono essere consumate anche il giorno successivo.