Le chips di parmigiano e semi di sesamo sono delle cialde croccanti e sfiziose, ideali da gustare come snack o da servire per un aperitivo. Si preparano in poco tempo e con solo 2 ingredienti: parmigiano grattugiato e semi di sesamo. Si cuociono in forno per 5 minuti e sono subito pronte da gustare: sono ottime anche per donare croccantezza e gusto a risotti, vellutate e insalatone. Ecco, allora, come realizzarle in pochi passaggi.
Metti dei piccoli stampi circolari sulla teglia rivestita di carta forno e versaci dentro il parmigiano grattugiato.
Schiaccia con un cucchiaino per compattarli.
Cospargi i semi di sesamo in superficie.
Cuoci in forno statico a 190 °C per 5 minuti.
Le chips di parmigiano con semi di sesamo sono pronte per essere gustate.
Puoi conservare le chips di parmigiano e semi di sesamo per 1 giorno in frigo ma è consigliabile consumarle subito dopo la preparazione.