Chiacchiere di lasagna: la ricetta super veloce per prepararle in pochissimi minuti

Le chiacchiere di lasagna sono dei dolcetti velocissimi e croccanti, da preparare con le sfoglie sottili delle lasagne; un'alternativa alle classiche chiacchiere che puoi realizzare anche all'ultimo minuto, magari da gustare con altri dolci di Carnevale.

Per prepararle ti basterà usare le sfoglie per lasagne che trovi al banco frigo del supermercato, ricavare dei rettangoli e friggerli in olio bollente fino a doratura. In 2 minuti otterrai delle chiacchiere croccantissime, da gustare spolverizzate con zucchero a velo o da zucchero a velo e cannella, per renderle più profumate. Per i più golosi, servile accompagnate con il cioccolato fuso, il sanguinaccio, con la crema di nocciole o con una coppetta di crema pasticciera. Ecco come prepararle in pochissimi passaggi.

Come preparare le chiacchiere di lasagna

Step 1

Step 1

Taglia le sfoglie a strisce e fai il classico "taglio al centro" per la forma delle chiacchiere 1.

Taglia le sfoglie a strisce e fai il classico "taglio al centro" per la forma delle chiacchiere 1.

Step 2

Step 2

Adagia le sfoglie nell'olio bollente 2.

Adagia le sfoglie nell'olio bollente (2).

Step 3

Step 3

Frittura veloce in olio di semi, giusto 2 minuti 3.

Frittura veloce in olio di semi, giusto 2 minuti 3.

Step 4

Step 4

Friggi finché non sono dorate, ma non troppo 4.

Friggi finché non sono dorate, ma non troppo 4.

Step 5

Step 5

Spolverizza con zucchero a velo a pioggia e servi 5

Spolverizza con zucchero a velo a pioggia e servi 5