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Cestini di riso soffiato e cioccolato: la ricetta dei dolcetti veloci e irresistibili

Preparazione: 15 Min
Riposo: 1 ora
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
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A cura di Redazione Cucina
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I cestini di riso soffiato e cioccolato sono dei dolcetti veloci e irresistibili da gustare per una merenda sfiziosa: piaceranno tanto anche ai bambini. Per realizzarli ti basterà amalgamare il riso soffiato con il cioccolato fuso e il burro di arachidi: per preparare questa ricetta puoi utilizzare anche il cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua. Una volta realizzato il composto, sistemalo negli stampi per muffin e lascia raffreddare in frigorifero. Una volta tolti dagli stampi otterrai dei cestini di riso soffiato e cioccolato pieni e golosi. Ecco i passaggi per prepararli.

ingredienti

Riso soffiato
100 gr
Cioccolato fondente e/o al latte fuso
100 gr
Burro di Arachidi
70 gr

Come preparare i cestini di riso soffiato e cioccolato

Sciogli il cioccolato e il burro di arachidi. Mischiali per bene con un cucchiaio.

Versa il cioccolato sul riso soffiato e mescola.

Versa in dei pirottini di silicone o di carta formando dei cestini abbondanti.

Lascia riposare in frigo almeno un'ora.

I tuoi cestini sono pronti. Pieni di cioccolato e croccanti, gustali per uno spuntino o come più ti piace.

Conservazione

Puoi conservare i cestini di riso soffiato e cioccolato per 2-3 giorni in un contenitore ermetico o sotto una campana di vetro.

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