Biscotti veloci al cioccolato: la ricetta dei dolcetti facili facili

Questa ricetta ti permetterà di preparare dei biscotti al cioccolato in pochi minuti, in pochi passaggi facili da seguire. Sono realizzati con un impasto diviso a metà: una parte viene lasciata così com'è, l'altra viene lavorata con il cacao. Una volta pronti, vengono sovrapposti e lavorati insieme, a formare una pasta frolla bicolore da chiudere in un rotolo.

Il rotolo viene cotto in forno e poi ricoperto con cioccolato fuso e nocciole tritate.

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Come preparare i biscotti al cioccolato in pochi minuti

Sbatti le uova con lo zucchero vanigliato, il sale, lo zucchero e il burro.

Aggiungi la farina e il lievito in polvere e impasta bene.

Dividi l’impasto in 2 ciotole.

In una ciotola unisci l’impasto con il cacao in polvere.

Stendi l’impasto chiaro e quello scuro il più possibile con il matterello.

Mettili uno sopra l’altro.

Forma 4 rotoli di pasta frolla.

Inforna i rotoli a 170°C per 30 minuti.

Unisci il cioccolato fondente fuso con le nocciole tritate.

Spalmalo sui rotoli e tagliali a fette.

Consigli

Se vuoi, le nocciole tritate puoi inserirle anche nella farcia.

Conservazione

Questi biscotti, tenuti sotto una campana di vetro o in una ciotola con coperchio: si manterranno intatti per circa una settimana.