Bastoncini di frolla ricoperti di cioccolato: la ricetta degli snack da portare con sè

I bastoncini di frolla ricoperti di cioccolato sono degli snack da gustare a merenda e da poter portare con sè anche fuori casa. L'impasto alla base è di pasta frolla ed è intinto nel cioccolato fuso. Nonostante la cottura in forno, questi dolcetti sono molto buoni anche una volta che si sono raffreddati.

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Come preparare i bastoncini di frolla ricoperti di cioccolato

Sbatti l’uovo con lo zucchero.

Setaccia la farina e il lievito per dolci, aggiungi il burro e impasta bene per realizzare un impasto compatto.

Forma una palla e avvolgi la pellicola sull’impasto. Lascia in frigo per 40 minuti.

Taglia la pasta frolla a pezzi e allungali in delle corde.

Taglia le corde in pezzi da 8-10 cm.

Trasferisci i bastoncini sulla teglia e infornali per 180°C per 12 minuti.

Intingi i bastoncini nel cioccolato fuso e lasciali raffreddare completamente prima di servirli.

Consigli

Dopo aver intinto i bastoncini nel cioccolato fuso, puoi cospargerli anche di granella di nocciola o pistacchio.

Conservazione

I bastoncini riposti in un contenitore chiuso ermeticamente rimarranno freschi e intatti per 4-5 giorni.